Für diesen Salat habe ich folgendes verwendet:
Salatgurke (in Scheiben)
Schinken (roh)
Mango (ausgelöffelt - echt ohne Schei.. Mango! Ist das satt gelbe Zeuch auf dem Bild.)
Käse (gewürfelt - Gauda, jung)
Das ganze auf einen Teller anrichten und mit Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann auch Tomate in Scheibe schneiden und hinzufügen.
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