Leberkäse Hawaii Art

Zutaten

3 Scheiben Toast
3 Scheiben Leberkäse
3 Scheiben Ananas
3 Scheiben Tomate
3 Scheiben Cheddar Schmelzkäse
1 Avocado
2 Teelöffel Joghurt
Salz


Ein einfaches Gericht für die Microwelle. Ob man hierfür Ananas aus der Dose nimmt oder Frisch ist egal. Bei der Dosenananas empfehle ich vorher die Scheiben aus der Dose zu nehmen und etwas abtropfen zu lassen.

Zubereitung

Die Avocado auskratzen und mit dem Joghurt und etwas Salz verstampfen.
Den Toast toasten. Darauf kommen dann eine Scheibe Leberkäse, eine Scheibe Ananas und eine Scheibe Tomate. Als krönender Abschluß der Cheddar Käse. Jetzt kommt das alles für 3-4 Minuten in die Microwelle (wer die Muße hat, kann auch einen Ofen verwenden). Wenn es Fertig ist, mit der Avocado-Creme bestreichen und genießen.

Hmmm...